На прошлое недели мне довелось зайди в местную забегаловку (дели, нет не в Индии, а в Нью Йорке) и пока я ждал свой Фили Чиз Стейк сендвич, в мои глаза бросилась малнькая баночка на который был изображен тюлень или морской котик и было написано “Ginger Beer”. Первой мыслью было проверить процент алкоголя в 355 мл. этого имбирного пива и заодно проверил если у меня был мой ID для подтверждения моего возраста.
Оказалось что это имбирное пиво не содержит никакого алкоголя. Я не растроился, а даже обрадовался так как ID у меня не было. Только 10 долларовая купюра. Решил купить, хотя посмотрев на оборотную стороны баночки закрались сомнения что это имбирное пиво какая та безвкусная засахерённая ерунда. Ну не долго подумав, я всё таки решил купить его. Стоило такое удовольствие $1.5 или около 105 рублей. Всё равно решил купить ради любопыства и распить по дороге домой.
После того как я открыл эту баночку сразу обратил внимание на большое количество газов. Выпив пару глотков я понял что недооценил 48 граммов сахара на 355 мл. газировки. Сладкое! Очень сладкое это пиво. После у меня заслезились глаза толи от газов, толи от имбиря (на англйиском имбирь называется джинджер, ginger). Баночку я выпил полностью, но честно говоря такое удовольствие за 1.5 доллара мне не совсем понравилось. Не думаю, что я еще вернусь к имбирному пиву. По крайней мере его безалкогольной версии с колоссальном количеством сахара. Одной из причин почему они добавили так много сахара может быть кисловатый вкус имбиря. Хотя я бы сказал что меру с сахаром надо тоже знать, а не пихать его в газировки в таких количествах.
Если вы читали мою статью про американскую колу, то наверно заметили, что даже Кола в тком же объеме имеет меньшее количество сахара. Всего 39 граммов против 48 граммов в имбирном пиве. В общем опыт с имбирным пивом у меня не совсем положительный, но как говорится “не попробуешь – Не узнаешь”.
В следующих статьях я постараюсь рассмотреть другие алкогольные и безалкогольные напитки, которые довольно распространенны в США, но не имееются в России.